Sałatka z sosem miodowo-musztardowym

Składniki

(4 Porcje)
  • 100 g sałaty masłowej
  • 50 g roszpunki warzywnej
  • 100 g ogórka
  • 50 g truskawek
  • Sos do sałatki:
  • 4 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka miodu
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 szalotka
  • Odrobina soli
  • Odrobina pieprzu

Wartości odżywcze

(na jedną porcję)
  • Kalorie 126 kcal
  • Tłuszcz 11 g
  • Sód 82 mg
  • Węglowodany 6 g
  • Białko 1 g
  • Fosfor 27 mg
  • Potas 225 mg
  • Zawartość płynów 87 ml

Wskazówki

Oczyść sałatę i przygotuj do spożycia.
Pokrój ogórka na cienkie plasterki.
Umyj truskawki, oczyść i pokrój na małe kawałki (na cztery lub osiem części).
W celu przygotowania sosu drobno posiekaj szalotkę i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
Podawaj sałatkę w małych miskach, przybraną truskawkami i skropioną sosem.

Porady żywieniowe

Sałatka smakuje wyśmienicie także z malinami lub jagodami zamiast truskawek.