Kariera / Кар'єру

Stacje dializ

O nas

Kontakt
nalesniki-z-szynka-i-cukinia

Naleśniki z szynką i cukinią

umiarkowany
Przekąski, Aperitify i zakąski
Mięso
Źródło: Hungary

Składniki

(4 Porcje)

Naleśniki:

  • 140 g mąki
  • 1 jajko
  • 100 g cukinii
  • szczypta drożdży
  • woda sodowa
  • 30 ml oleju

Nadzienie:

  • 200 g szynki z indyka
  • 80 g twardego sera

Sos beszamelowy:

  • 30 g margaryny
  • 50 g mąki
  • 200 ml mleka

Wartości odżywcze

(na jedną porcję)
  • Kalorie 566 kcal
  • Tłuszcz 30 g
  • Sód 174 mg
  • Węglowodany 42 g
  • Białko 31 g
  • Fosfor 421 mg
  • Potas 396 mg
  • Zawartość płynów 191 ml

Wskazówki

Przygotuj ciasto na naleśniki z drożdżami. Zetrzyj i ugnieć cukinię, po czym dodaj ją do ciasta. Zrób 8 naleśników. Przygotuj sos beszamelowy, dodaj pokrojoną w paski szynkę i posmaruj tym nadzieniem naleśniki. Umieść w naczyniu żaroodpornym i posyp startym serem. Zapiekaj w piecu, aż danie będzie gotowe.
Jedna porcja to 2 naleśniki.

Porady żywieniowe

Znakomite danie na kolację lub obiad (drugie danie)