Kariera / Кар'єру

Stacje dializ

O nas

Kontakt
delikatna-tarta-z-melonem-i-miodem

Delikatna tarta z melonem i miodem

umiarkowany
Deser
Słodycze Wegetariańskie
Źródło: Francja

Składniki

(8 Porcje)
  • 1 połówka melona
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego, świeżego lub mrożonego (270 g)
  • 4 łyżeczki miodu
  • 80 g miękkiego masła
  • 60 g cukru
  • 1 żółtko jajka

Wartości odżywcze

(na jedną porcję)
  • Kalorie 331 kcal
  • Tłuszcz 20 g
  • Sód 173 mg
  • Węglowodany 35 g
  • Białko 3 g
  • Fosfor 56 mg
  • Potas 368 mg
  • Zawartość płynów 108 ml

Wskazówki

Wymieszaj 60 g miękkiego masła w garnku z cukrem i ziółkiem. Podgrzej piekarnik do temperatury 210°C. Obierz melona, pokrój go na kawałki i podsmaż na patelni z pozostałą częścią masła, aż się zarumieni. Dodaj miód i delikatnie go skarmelizuj. Ułóż kawałki skarmelizowanego melona na cieście. Włóż tartę do pieca na ok. 10 minut. Podawaj na ciepło.