Salată românească de Paşte

Această salată delicioasă cu ulei de cânepă se bazează pe reţeta originală a salatei franţuzeşti. În România, această salată este modificată uşor fiind un fel de mâncare tradiţională de Paşte.  

1. Fierbeţi ingredientele pentru salată timp de 30-40 minute împreună cu 5 boabe de piper, apă şi sare într-o cratiţă mare. Apoi, lăsaţi-le să se scurgă bine şi scoateţi boabele de piper.  
 

2. Acum tăiaţi ingredientele unul câte unul în cuburi mici. Puneţi totul într-un bol mare şi adăugaţi murăturile şi ardeii muraţi.  

3. Amestecaţi ingredientele pentru maioneză într-un bol mare şi puneţi maioneza în salată. Amestecaţi-le bine pe amândouă până când obţineţi o consistenţă potrivită pentru salată.  

4. În cele din urmă, decoraţi cu maioneza rămasă, ouă tocate fin şi ardei gras. Lăsaţi-vă creativitatea să vorbească. Se serveşte cel mai bine cu pâine.