Mini foi de aluat cu condimente

Ingrediente

(4 Porţii)
  • 400 g aluat în foi
  • 1 linguriţă seminţe de chimion
  • 1 linguriţă boia
  • 1 linguriţă seminţe de susan
  • piper negru măcinat

Valori nutriţionale

(per porţie)
  • Calorii 424 kcal
  • Grăsimi 33 g
  • Sodiu 452 mg
  • Carbohidraţii 29 g
  • Proteine 4 g
  • Fosfor 38 mg
  • Potasiu 85 mg
  • Conţinutul de lichid 32 ml

Instrucţiuni

Preîncălziţi cuptorul la 240°C. Întindeţi aluatul sub formă de dreptunghi pe o planşetă tapetată cu făină şi tăiaţi-l în 3. Presăraţi boia pe prima parte, seminţe de susan pe a doua şi seminţe de chimion pe a treia. Împăturiţi aluatul în 2 şi puneţi-l în frigider pentru 15 minute. Scoateţi cele trei bile de aluat din frigider şi întindeţi-le pe o suprafaţă dreptunghiulară cu făină. Tăiaţi fâşii de 1 cm lăţime. Puneţi aluatul pe o tavă tapetată cu hârtie pergament. Treceţi imediat cuptorul pe 200°C, puneţi-l în cuptor timp de aproximativ 8 minute. Scoateţi-l din cuptor, lăsaţi-l să se răcească înainte de a servi.

Sfaturi nutriţionale

Puteţi adapta această reţetă folosind seminţe de mac, parmezan sau chiar sos pesto făcut în casă.