Gratin de fructe roşii

Ingrediente

(4 Porţii)
  • 250 g căpşune
  • 100 g zmeură
  • 1/2 lingură zahăr brun
  • 4 cupe îngheţată cu smântână maturată

Valori nutriţionale

(per porţie)
  • Calorii 170 kcal
  • Grăsimi 7 g
  • Sodiu 38 mg
  • Carbohidraţii 22 g
  • Proteine 4 g
  • Fosfor 110 mg
  • Potasiu 239 mg
  • Conţinutul de lichid 127 ml

Instrucţiuni

Preîncălziţi cuptorul la 200°C (Termostat 7). Spălaţi fructele, tăiaţi căpşunile felii şi zmeura în două. Aranjaţi fructele în forme. Presăraţi zahăr brun peste ele. Coaceţi 10 minute în cuptor. Lăsaţi să se răcească. Puneţi o cupă de îngheţată în fiecare formă şi serviţi.

Sfaturi nutriţionale

Puteţi adapta această reţetă folosind alte fructe, zahăr vanilat, condimente (scorţişoară, ghimbir...) şi ierburi aromate precum menta sau busuiocul proaspăt.