Pentru a acoperi:
Dacă dovlecelul este moale, nu trebuie curăţat. Tăiaţi capacul, scoateţi sâmburii şi precoaceţi. Rumeniţi carnea tocată şi condimentaţi cu puţină Vegeta, piper şi măghiran, apoi umpleţi dovlecelul cu acest amestec. Acoperiţi partea de sus cu un amestec de smântână şi brânză, puneţi-l în cuptor şi coaceţi până când este gata.