Cariere

Centre de dializa

Despre noi

Contact
Carne de pui tocată cu curry

Carne de pui tocată cu curry

uşoară
Fel principal
Carne Pentru Diabetici
Origine: Franța

Ingrediente

(4 Porţii)
  • 4 piepturi de pui (fiecare150 g)
  • 1 ceapă albă (80 g)
  • 4 linguri smântână maturată (crème fraîche) (30% grăsime)
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 3 linguri curry
  • piper
  • orez

Valori nutriţionale

(per porţie)
  • Calorii 313 kcal
  • Grăsimi 16 g
  • Sodiu 253 mg
  • Carbohidraţii 6 g
  • Proteine 37 g
  • Fosfor 352 mg
  • Potasiu 589 mg
  • Conţinutul de lichid 140 ml

Instrucţiuni

Tocaţi piepturile de pui şi ceapa. Sotaţi totul în ulei foarte încins. După ce carnea e bine făcută, adăugaţi curry-ul. Apoi introduceţi încet smântâna amestecând încet. Fierbeţi la foc mic 2-3 minute. Asortaţi cu orez!

Sfaturi nutriţionale

Acest fel de mâncare, simplu şi savuros, vă va lăsa gura apă! Respectă cerinţele dvs. dietetice privind sarea (urme) şi potasiul. Reprezintă şi o sursă excelentă de proteine, necesare pentru menţinerea masei musculare! Aşadar, este bogat în fosfor: Nu uitaţi să vă luaţi chelatorii de fosfați!