Sýrová omeleta s bylinkami a pečenými paprikami

snadné

Snídaně, Svačiny

Vegetariánské Vhodné pro diabetiky

Původ: Portugalsko

Ingredience

(4 porce/porcí)

6 lžic krémového sýra (Philadelphia, Lučina, tvaroh)(edamer, 40 % tuku)
4 rozšlehaná vejce
2 lžíce olivového oleje
2 lžičky bylinek (oregano, bazalka, tymián)
1 lžička pepře
1 nakrájená cibule
2 pečené papriky
250 g těstovin

Nutriční hodnoty

(v jedné porci)

Kalorie 423 kcal
Tuky 16 g
Sodík 161 mg
Sacharidy 48 g
Bílkoviny 20 g
Fosfor 308 mg
Draslík 435 mg
Tekutiny 146 ml

Postup přípravy

Do nepřilnavé pánve nalijte olej a zahřejte jej. Cibuli smíchejte s rozšlehanými vejci a přelijte na pánev. Přidejte bylinky a pepř. Nechte pár minut péci, poté omeletu obraťte. Na vrchní stranu rozetřete smetanový sýr a smažte ještě minutu. Omeletu přeložte na půl a ihned podávejte spolu s pečenými paprikami a těstovinami.

Recepty