Citronový koláč

snadné
Původ: Španělsko

Ingredience

(10 porce/porcí)
  • 1 citronový jogurt
  • 150 ml oleje
  • 150 ml mléka
  • 3 vejce
  • 200 g cukru
  • 350 g mouky
  • prášek do pečiva (3 lžičky)
  • citronová kůra

Nutriční hodnoty

(v jedné porci)
  • Kalorie 379 kcal
  • Tuky 18 g
  • Sodík 217 mg
  • Sacharidy 48 g
  • Bílkoviny 7 g
  • Fosfor 213 mg
  • Draslík 131 mg
  • Tekutiny 46 ml

Postup přípravy

Citronový jogurt dobře smíchejte s vejci, olejem, mlékem a cukrem. Postupně přidávejte mouku a citronovou kůru, dokud nevznikne hladké těsto. Formu na koláč vymažte a vysypte moukou. Troubu předehřejte na 200 °C. Koláč pečte 20-30 minut, dokud se nezvětší jeho objem. Vyzkoušejte zapíchnutím špejle do těsta, zda je koláč upečený (špejle zůstane čistá). Poté vyjměte z trouby. Koláč ozdobte podle své chuti.

Nutriční tipy

Tento recept není vhodný pro diabetiky, protože obsahuje bílý cukr.

Vzhledem k vyšší kalorické hodnotě doporučujeme ke svačině pouze poloviční porci koláče.