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Zutaten

(4 Portionen)
  • 4 Pouletbrüste (à 150 g)
  • 1 weisse Zwiebel (80 g)
  • 4 Esslöffel Crème Fraîche (30 % Fett)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Esslöffel Curry
  • Pfeffer
  • Reis

Nährwerte

(pro Portion)
  • Kalorien 313 kcal
  • Fett 16 g
  • Salz 253 mg
  • Kohlenhydrate 6 g
  • Eiweiß 37 g
  • Phosphor 352 mg
  • Kalium 589 mg
  • Flüssigkeitsgehalt 140 ml

Anleitung

Die Pouletbrüste und Zwiebel kleinschneiden. Alles in sehr heissem Öl anbraten. Das Curry hinzufügen, sobald das Poulet durchgegart ist. Dann vorsichtig die Crème Fraîche unterrühren. 2 bis 3 Minuten köcheln lassen. Dazu passt am besten eine Timbale Reis!

Ernährungstipps

Dieses fremde Gericht, einfach und lecker, wird Ihre Geschmacksknospen zum Leben erwecken! Es erfüllt Ihren Nahrungsbedarf hinsichtlich Salz (Spuren) und Kalium. Es ist auch eine ausgezeichnete Eiweissquelle, das Sie brauchen, um Ihre Muskelmasse zu erhalten! Daher enthält es viel Phosphor: Denken Sie daran, Ihren Phosphatbinder einzunehmen!