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Zutaten

(4 Portionen)
  • 600 ml Früchtetee
  • 325 g Erdbeeren (frisch oder Tiefkühlfrüchte)
  • 40 g Zucker
  • 50 g Schlagrahm (40 % Fett)

Nährwerte

(pro Portion)
  • Kalorien 113 kcal
  • Fett 5 g
  • Salz 6 mg
  • Kohlenhydrate 15 g
  • Eiweiß 1 g
  • Phosphor 27 mg
  • Kalium 159 mg
  • Flüssigkeitsgehalt 230 ml

Anleitung

Den Tee kochen, Zucker hinzufügen und abkühlen lassen. Dann die aufgetauten oder frischen Erdbeeren zum Tee geben und die Mischung pürieren, bis sie eine cremige Textur hat. Die Rahm hinzufügen und erneut alles verrühren.

Ernährungstipps

Dieses Smoothierezept kann auch mit anderen Früchten zubereitet werden, z.B. Himbeeren, Pfirsich, schwarzen Johannisbeeren oder Mango.