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Vegetarian vegetable salad of radish, cucumbers, lettuce salad and flax seeds. Healthy vegan food. Top view

Salada de rabanetes

Acompanhamento
Primavera Verão Vegetariana
Estadio da doença renal crónica: HD

Ingredientes

(2 Porçðes)
  • Meio pepino pequeno
  • 2 rabanetes
  • 2 a 3 folhas de alface de tamanho médio
  • 6 folhas de rabanete ou de rúcula
  • 1 colher de chá rasa de sementes de linhaça

Valores nutricionais

(por porção)
  • Calorias 30 kcal
  • Gordura 1 g
  • Sódio 10 mg
  • Hidratos de Carbono 2 g
  • Proteína 2 g
  • Fósforo 37 mg
  • Potássio 167 mg

Preparação

  1. Lave muito bem os alimentos.
  2. Corte-os e coloque as sementes de linhaça.
  3. Por fim, tempere a gosto (ervas aromáticas, azeite, limão, vinagre ou especiarias).

NOTA: Pode adaptar ao seu gosto, colocando um pouco de cebola ou colocando um pouco de fruta (não ultrapassando a quantidade de fruta diária recomendada).