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Fresh tasty pizza with chicken, tomato, paprika and mozzarella cheese isolated on rustic wooden background

Pizza de frango

Prato Principal

Carne

Origem: Portugal

Ingredientes

(2 Porçðes)

Base da Pizza

225 g Farinha trigo
100 ml de água
½ colher de chá de fermento
1colher de sopa de azeite

Recheio da pizza

100 g de Frango cozido
50 g Cebola
½ Tomate (35 g)
50 g pimento vermelho/verde
30 g Queijo Brie ou em alternativa queijo mozarela ralado
2 Colheres de sopa de azeite
Orégãos q.b.

Valores nutricionais

(por porção)

Calorias 798 kcal
Gordura 32 g
Sódio 788 mg
Hidratos de Carbono 90 g
Proteína 32 g
Potássio 568 mg

Preparação

Junte o azeite, a cebola, o tomate, o pimento e o frango previamente cozido numa frigideira antiaderente, deixe cozinhar durante cerca de 5 minutos.
Coloque a mistura sobre a base da pizza e por cima coloque o queijo brie ou o queijo mozarela ralado.
Polvilhe com orégãos q.b.
Leve ao forno a 180^o durante cerca de 20-30 minutos.