- Lave e descasque os pêssegos. Corte-os em pedaços e junte um pouco de sumo de limão.
- Adicione açúcar ou adoçante a gosto e bata tudo com a varinha mágica ou num liquidificador até obter uma mistura completamente líquida.
- À parte, bata os iogurtes e junte-os à mistura de pêssego. Misture bem.
Depois coloque o preparado na máquina de gelados e proceda de acordo com as instruções do fabricante.
- Caso não tenha máquina, deite a mistura numa taça e coloque-a no congelador. De 45 em 45 minutos retire o preparado e bata-o bem, de modo a quebrar os cristais de gelo.
Repita as vezes que forem necessárias até obter uma mistura aveludada.
Depois de pronto é só guardar no congelador numa caixa fechada