Gelado de pêssego

Fácil
Origem: Portugal

Ingredientes

(4 Porçðes)
  • 4 pêssegos grandes
  • 2 iogurtes naturais
  • adoçante ou açúcar a gosto
  • sumo de limão q.b.

Valores nutricionais

(por porção)
  • Calorias 81 kcal
  • Gordura 1 g
  • Sódio 43 mg
  • Hidratos de Carbono 14 g
  • Proteína 3 g
  • Fósforo 92 mg
  • Potássio 314 mg

Preparação

  1. Lave e descasque os pêssegos. Corte-os em pedaços e junte um pouco de sumo de limão.
  2. Adicione açúcar ou adoçante a gosto e bata tudo com a varinha mágica ou num liquidificador até obter uma mistura completamente líquida.
  3. À parte, bata os iogurtes e junte-os à mistura de pêssego. Misture bem.
    Depois coloque o preparado na máquina de gelados e proceda de acordo com as instruções do fabricante.
  4. Caso não tenha máquina, deite a mistura numa taça e coloque-a no congelador. De 45 em 45 minutos retire o preparado e bata-o bem, de modo a quebrar os cristais de gelo.

Repita as vezes que forem necessárias até obter uma mistura aveludada.
Depois de pronto é só guardar no congelador numa caixa fechada