Ingredience

(10 porce/porcí)
  • 125 g medu
  • 125 g cukru
  • 50 ml smetany (30 % tuku)
  • 225 g mouky
  • 10 g kakaového prášku
  • 50 g cukrářských piškotů
  • 1 lžička jedlé sody na pečení
  • 1 lžička citronové kůry
  • 1 lžička perníkového koření

Nutriční hodnoty

(v jedné porci)
  • Kalorie 207 kcal
  • Tuky 2 g
  • Sodík 56 mg
  • Sacharidy 43 g
  • Bílkoviny 3 g
  • Fosfor 67 mg
  • Draslík 98 mg
  • Tekutiny 10 ml

Postup přípravy

Uvařte med s cukrem a smetanou a nechte vychladit. Piškoty nastrouhejte nebo rozemelte najemno a spolu s ostatními ingrediencemi uhněťte do hladkého těsta. Z těsta vytvořte pomocí vykrajovátek sušenky. Pečte asi 15 minut na 180 °C. 

Doporučeno je 5 kousků na osobu.